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CAVATELLI PICCOLI BARESI
4,30 €Cavatelli piccoli baresi lavorati a mano e preparati con semole di grano 100% italiano. Tipici ed unici nella forma (lunghezza 1 cm circa) si trovano solo a Bari Vecchia con il nome di “minuicchi”. Più piccoli dei classici cavatelli, sono ottimi se preparati con cozze e fagioli o altri sughi a base di carne, pesce, verdure e legumi.
Formato: 500g.
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DELIZIE AL PRIMITIVO
3,50 €Taralli dolci al vino primitivo fatti a mano, ottimi da gustare da soli o per accompagnare un caffè o un liquore.
Formato: 300g.
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DOLCI DELIZIE
3,50 €Taralli dolci fatti a mano, ottimi da gustare da soli o per accompagnare un caffè o un liquore.
Formato: 300g.
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FRISELLINE AI SEMI DI FINOCCHIO
3,50 €Friselline ai semi di finocchio fatte a mano, ideali per uno snack veloce o come antipasto.
Formato: 300g.
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GRISSINI BARESI
3,30 €Grissini baresi fatti a mano, ideali per uno snack veloce o come antipasto.
Formato: 300g.
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GRISSINI BARESI AI CEREALI
3,50 €Grissini ai cereali fatti a mano, ideali per uno snack veloce o come antipasto.
Formato: 300g.
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ORECCHIETTE PICCOLE BARESI
5,30 €Orecchiette piccole baresi lavorate a mano e preparate con semole di grano duro 100% italiano. Tipiche per forma e dimensione (diametro 1 cm circa) si trovano solo a Bari Vecchia. Si preparano, secondo la tradizione barese, con ragù di carne, con le cime di rapa o altra verdura quale broccoli o cavoli. Ottime se preparate alla “crudaiola”, con pomodorini, cacioricotta e basilico.
Formato: 500g.
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TARALLI AI CEREALI
3,50 €Taralli ai cereali fatti a mano, ideali per uno snack veloce o come antipasto.
Formato: 300g.
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TARALLI AL CALZONE
3,50 €Taralli al calzone fatti a mano, ideali per uno snack veloce o come antipasto.
Formato: 300g.
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TARALLI AL FINOCCHIO
3,50 €Taralli al finocchio fatti a mano, ideali per uno snack veloce o come antipasto.
Formato: 300g.
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TARALLI AL PEPE
3,50 €Taralli al pepe fatti a mano, ideali per uno snack veloce o come antipasto.
Formato: 300g.
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TARALLI ALLA CURCUMA
3,50 €Taralli alla curcuma fatti a mano, ideali per uno snack veloce o come antipasto.
Formato: 300g.